- 1 caixa de mistura para maria - mole
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- margarina
Modo de preparo :
1. Esquente uma xícara de água. Em uma tigela, dissolva a maria - mole na água quente.
2. Tire o soro do creme de leite.
3. Coloque a maria mole no liquidificador com os outros ingredientes e bata bem.
4. Despeje em uma fôrma e deixe na geladeira até ficar bem firme.
5. Se quiser desenformar o pudim, não se esqueça de untar a fôrma com margarina antes de colocar a mistura. Depois de pronto, decore com confeitos ou coco.
Fonte : Revista Recreio n.141 21/11/2002
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